Сырные палочки

Ингредиенты:

  • 300 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. ложки муки;
  • 100 г панировочных сухарей;
  • растительное масло для жаренья;
  • 1 стручок красного сладкого перца;
  • листья салата.
Способ приготовления:

1. Сыр нарезать толстыми ломтиками, затем каждый из них нарезать не очень толстыми брусочками длиной 5-7 см.

2. Сыр обмакнуть в яйца, затем обвалять в муке, снова обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях. Обжарить со всех сторон в масле.

3. Из стручка перца удалить семена, мякоть нарезать соломкой и выложить листья салата. Сверху уложить сырные палочки.

Оставьте комментарий