Гренки с чесноком и авокадо

Ингредиенты

• 10 штук хлеба для тостов;
• 50 мл оливкового масла;
• 1 авокадо;
• 2 зубчика чеснока;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 20 мл лимонного сока.

Способ приготовления

1. Для приготовления этих бутербродов желательно, чтобы хлеб не был свежим.
2. Разрезать хлебные тосты по диагонали на 2 части.
3. Смазать каждый кусочек оливковым маслом.
4. На 7 минут поставить хлебцы в духовку и подсушить.
5. Достать из духовки, остудить и натереть чесноком.
6. Авокадо вымыть высушить, очистить от кожуры и косточки. Порезать на кусочки и перемешать в блендере до пюреобразного состояния.
7. Измельчить чеснок, добавить к авокадо вместе с 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 столовой ложкой лимонного сока. Хорошо перемешать.
8. Выложить крем из авокадо на хлебный тост и украсить свежей зеленью.Прекрасный вариант для закуски! Приятного аппетита!