Ингредиенты:
0,1 килограмма маринованных опят (можно любых других лесных грибов)
2 штуки картофеля
1 штука моркови
1 луковица
0,2 килограмма копченой куриной грудки
0,15 кг колбасного сыра
3 яйца
1 пачка майонеза
|
|
Способ приготовления:
Отварить вкрутую яйца. Очистить от скорлупы и натереть.
Отварить в мундире картофель и морковь. Остудить и очистить от кожуры. Натереть на терке.
Копченую куриную грудку порезать кубиками, предварительно извлечь кости и снять кожу.
Репчатый лук порезать небольшими кубиками.
Сыр освободить от внешней шкурки. Натереть сыр на мелкой свекольной терке.
Собрать салат слоями:
1-ый слой – маринованные грибы
2-ой слой – лук, политый сверху майонезом
3-й слой – картофель и майонез
4-й слой – куриная грудка, политая майонезом
5-й слой – морковь и майонез
6-ой слой – тертые яйца, смазанные майонезом
7-й слой – колбасный сыр. При желании его также можно полить майонезом.
Отправить салат на полчаса в холодильник. Дать пропитаться.
|
